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中國肉牛產(chǎn)業(yè)在世界上的一面旗幟
板腱
小黃瓜條
后牛腱
牛霖
米龍
大黃瓜條
臀肉
牛腩
里脊
外脊
胸肉
腹肉
眼肉
前牛腱
云花腱
肩肉
辣椒條
上腦
脖肉
產(chǎn)品介紹
辣 椒 條 :主要包括岡上肌。在前腿的肩胛崗上側(cè)剝離下來的一塊近似圓錐形的一塊凈肉。
產(chǎn)品特點:位于牛肩胛部,肉質(zhì)細嫩有少量脂肪沉積。
食用方法:適合煎制、炒制、醬制。去膜后適于煎炒。帶筋膜適宜醬制。
產(chǎn)品規(guī)格:25KG/箱
貯藏方法:-18℃以下冷凍
執(zhí)行標準:GB/T1723 保 質(zhì) 期 :12個月