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中國肉牛產(chǎn)業(yè)在世界上的一面旗幟
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產(chǎn)品介紹
牛 展:又稱為后牛腱,主要是腓骨長肌、第三腓骨肌、趾外側(cè)伸肌、趾伸屈肌等。位于后腿部,從脛骨上端剝離脛骨后取下的部分。
產(chǎn)品特點:該產(chǎn)品位于牛后腿,該部位頻繁運動,所以有少量肌間筋質(zhì)。
食用方法:該產(chǎn)品是醬牛肉的上等原料,同時還適宜燉煮。
產(chǎn)品體積:長×寬×高=240mm×160mm×40mm
產(chǎn)品重量:3.5kg/塊
貯藏方法:-18℃以下冷藏
保 質(zhì) 期 :12個月